Az Időtlen Sopianae-ban

Az Időtlen Sopianae-ban

Milyen lehetett a bor, amelyet az antik időkben ihattak? A válasz e palackban van. Az IDŐTLEN ennél unikálisabb helyszínen nem is járhatott volna! Élmény volt, köszönjük, úgy érezzük, egy kicsit bortörténelmet írtunk (és ittunk) Pécs város római kori elődje, Sopianae...
IDŐTLEN időutazás

IDŐTLEN időutazás

Palackba zárt történelem az Ipacs Szabó Birtokon 2024. június 15-én újra bortörténelmet írtunk, az IDŐTLEN harmadik évjárata debütált a pince mellett, kiengedtük a szellemet a palackból az öreg ültetvényen, utaztunk az ókorba Gábor Olivér régész előadásával, s a...
25 év Villány, 50 év Élet *P O D C A S T*

25 év Villány, 50 év Élet *P O D C A S T*

 Ipacs Szabó István 50. életévét ünnepli 2024-ben, háta mögött 25 villányi szüret tapasztalatával. Tevékenyen részt vesz a Villányi borvidék életében a Tenkes Hegyközség elnökeként, és a Villányi Franc bizottság tagjaként is. Szőlész borászként nem kis idő a 25...