ÉG ÉS FÖLD KÖZÖTT, MADÁRLESEN (túravezetés és pincekóstoló – 2023. június 3.)

;

A FÖLDÖN ÁLLUNK ÉS AZ ÉGBE TEKINTÜNK

  • Mikor? 2023. június 3. 15-19 óráig
  • Hol? Ipacs Szabó Birtok- Csodabogyó tanösvényt érintő körtúra
  • FB esemény: https://fb.me/e/2xC0g5zzY

Birtokomon vendéglátás, illetve rendszeres kóstoló nincs, mert a birtok munkálatai mellett nem marad időm rá. Annál nagyobb örömmel várom évente 1-2 alkalommal az érdeklődőket egy személyes, kalandos, boros programra.

Valamivel mindig szeretjük fűszerezni a pince tárlatvezetést: most júniusban a szőlőt körülölelő gyönyörű természetben kalandozunk a címkék védjegyeként már jól ismert darázsölyv nyomában. A tavalyi Időtlen bemutató hangulata is újraéled, lesz IDŐTLEN 2022 premierkóstoló is, sőt, még egy meglepetés:)

Nem csak engem, másokat is megérint a hely, a szeme elé terülő tájat néző úgy érzi magát, mintha ég és föld között lenne.

A pince környezetében tenyészik a címkéken is látható darázsölyv. Nem véletlen került a címkéimre is e madár: égi jelként éltem meg, amikor Csonka Péter (a Magyar Madártani Egyesület alelnöke) itt jártakor hívta fel rá a figyelmem.

A darázsölyv a magasban szárnyal, de a földből táplálkozik. Magasra törve köröz az égen, de újra és újra vissza kell térnie, hogy a földből kaparja ki a betevő falatot. Azóta is ez a szimbolika vésődött belém: Végtelen körforgás, ég és föld között. Mint a bortermelő, aki a földből él, a földdel dolgozik, s a szőlőből bort készít, ami az égbe emel. 

Ezt ezt az élményt szeretnénk most átadni, konkrétan is, a bort kóstolva, az eget kémlelve, a természet körfogásába betekintve.

A Villányi hegység déli lankáján, Máriagyűd felé indulunk egy vezetett túrára. Dudás György természetvédelmi őrként jól ismeri a Villányi hegységet és annak mindenféle élőlényeit, de AHOGY mindezt átadja, az egy ÉLMÉNY! Sok érdekességet hallunk majd tőle a szőlő körüli élővilágról, a túra csúcsán pedig távcsővel az eget kémlelve az ölyvekről és más itt élő madarakról.

A lezárás pedig mi más, mint a birtokon megpihenni, panorámáját és mélységeit élvezni egy tartalmas pincekóstoló keretében.

Program:

  • 00: Találkozó az Ipacs Szabó Birtokon
  • 15: útvonalán irány a szőlőhegy a Csodabogyó tanösvény útvonaláig, útközben Dudás György túravezetése, a hegygerincen távcsöves madárles
  • 00: Pincekóstoló Ipacs Szabó Istvánnal: IDŐTLEN 2022 premierkóstoló!!, új évjáratok, hordóminták (éés még egy meglepetés:)

A program ára:

7.000 Ft/fő (túravezetés- madárles, borkóstoló 7 bor, pogácsa- lepény kísérővel
3.000 Ft/fő alkoholmentes verzió szegény sofőröknek

Hasznos! Kényelmes öltözék, túracipő, s távcsövet is hozz, ha van!

A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött, korlátozott létszámban: birtok@ipacsszabo.hu; Iványi Emese 30/9855010

 

Az Ég és Föld között új évjárata köszönti a tavaszt

A természet körforgásában a legszebb időszak következik, megtelik élettel minden. Az Ég és föld között super prémium Villányi Franc-om új, 2022-es évjárata is megérkezett! Az év elején megjelent a 2022 es Villányi Franc – a Nászút helyett; és az Inni jó is ráfordult a...

A Borászok Borásza TOP5-ben

Idén is bekerültem a Top 5-be, a legjobb öt borász közé! Mindig nagy megtiszteltetésnek élem meg. Annyira, hogy jövőre is jó lenne itt lenni az ötös fogatban, úgyhogy… hajrá többiek !!!!!!!!! :)) Balassa István Gál Tibor Maurer Oszkár Szászi Endre Ipacs Szabó István A...

kapcsolat

Örömmel veszem megkeresését, igyekszem mihamarabb válaszolni.

Szívesen látom az érdeklődőket minden szombaton 14.30 órakor.
Előzetes bejelentkezés a +36 30 219 0291 számon, vagy a birtok@ipacsszabo.hu-n.
Köszönöm!

Kövessen a Facebookon!