Szerző: IpacsSzabo | dec 31, 2021 | Blog, hirek, sajto
Az évváltás küszöbén nem csak előre, hanem vissza is tekintünk, hogy mit hozott az év, nem csak az évjárat tekintetében, hanem, mint ember, mivel lettünk többek, kevesebbek. 2021 nekem soha nem fog egybefolyni a többi évvel, hiszen emlékezetes útelágazással kezdődött...
Szerző: Emese | okt 21, 2021 | Blog, hirek, sajto
Időutazás-szőlőtaposás, vissza a gyerekkorba, sőt jóval régebbre! Elárulom, mit kerestem mezítláb a fakádban! Az idei szürettel elérkezett az idő egy érdekes kísérlethez. A birtokon van egy nagyon öreg, szórt telepítésű vegyes ültetvény, ami szép kihívást rejteget...
Szerző: IpacsSzabo | júl 13, 2021 | hirek, sajto
Köszönöm Sárközi Juditnak a jó beszélgetést, s hogy ebből nem marad ki senki, a Kertbarát Magazin cikke által! Elolvasom
Szerző: IpacsSzabo | júl 8, 2021 | Blog, hirek, sajto
Új utakon – Ipacs-Szabó Istvánnál cikk megtekintése BY: BORÉRT EGYESÜLET 2021. JÚN 08. NÉZZ BE A BORÁSZHOZ, IPACS-SZABÓ ISTVÁNHOZ Szeretjük, ahogy az élet egyik borásztól, egy élettörténettől a másikig sodor bennünket. A tavasz utolsó napjait még Villányban töltjük,...
Szerző: IpacsSzabo | máj 7, 2021 | Blog, hirek, sajto
A Borsmenta cikke. Marad tanácsadóként a Vylyan Pincészet kötelékében, de mostantól saját birtokára fókuszál Ipacs Szabó István, a hazai boros élet egyik legismertebb szakembere. Szabó Edit interjúja… Huszonkét év nagy idő egy ember, de egy szőlőbirtok, egy borászat...
Szerző: IpacsSzabo | márc 24, 2021 | Blog, hirek, sajto
SZERZŐ: KLING JÓZSEF 2020/04/28 Kell ahhoz bátorság, hogy a saját borunknak ezt a nevet adjuk: INNI JÓ. Mert mi van, ha mégsem. De az elmúlt évjáratokat kóstolgatva csak megerősíteni tudom, Ipacs Szabó István másfél hektáros siklósi pincészetének alapbora, a cabernet...