A környezetvédelem szempontjából fontos döntés volt, hogy tavaly már könnyebb palackba töltöttem a boraimat! Örültem Jancis Robinson cikkének, https://www.jancisrobinson.com/…/bo…, mert valóban úgy az igazi, ha a bortermelők, palackgyártók felelősen felismerik a szerepüket abban, hogy a palack súlyának csökkentése kisebb környezeti terheléssel jár!
A FRANC arcai
Ha egy felütéssel kell összegezni a borkínálatot, akkor az a Franc! A Villányi borvidék adottságai és a Cabernet Franc igényei nagyszerűen találkoztak, önálló karaktert alkotva. A Villányi Franc mára fogalom. Örülök, hogy egy szakmai közösség tagjaként ilyen tiszta...