A környezetvédelem szempontjából fontos döntés volt, hogy tavaly már könnyebb palackba töltöttem a boraimat! Örültem Jancis Robinson cikkének, https://www.jancisrobinson.com/…/bo…, mert valóban úgy az igazi, ha a bortermelők, palackgyártók felelősen felismerik a szerepüket abban, hogy a palack súlyának csökkentése kisebb környezeti terheléssel jár!
Ég és Föld között – Pécs szívében
Május 15-én borbemutató, kicsit másként. Az Eleven vinotéka & bárban a házigazda Wéber Tamás, és beszélgetőpartnerem, Ungár Tamás mindketten ezer éves szakmai-baráti kapcsolatok, így nem tamáskodom, hogy ebből steril hangulat nem lesz. Inkább tele történettel! A...