Bor és kenyér

;


Utolsó simítások, hamarosan itt az idő az IDŐTLENre!

Külön öröm, hogy megszületett a bor mellé az Időtlen kenyér is az Orma Gerilla Pékség jóvoltából, és megismerhettem egy hasonlóan megszállott jóembert, Váczi Gergelyt.
Az emberiség legősibb élelmiszere és itala a kenyér és a bor. Tiszta kenyér, ősi búzából, fenntartható forrásból. Ahogyan anno. (Még a válogatós gyerekeim is jóízűen ették, és kérték az újabb ráadást:)
2022 szeptembertől már kereshetitek a pécsi pékségben az Időtlen kenyeret, hogy a borhoz kóstolhassátok!

Az Ég és föld között szimbolikája a birtok filozófiája és ennek a tenyerén ül a bor és kenyér: A kenyér a föld, az anyag, a betevő falat; az ég pedig a bor, ami megemeli a lelkünket, szellemünket.

 

2026-os szüretindulás és egy új fehérbor első lépései

A 2026-os év első mustja a poharamban. Cabernet Blanc. 2026 augusztus 29. És az út idáig: EN below* A Cabernet Blanc története nálam Németországban kezdődött. Egy génbankban találkoztam vele először, és első látásra szerelem volt. Annyira megtetszett, hogy...

Haza Kecskemét- Méntelekre * Augusztus 8.

Van egy hely Ménteleken, ahol a szalmabálákból nemcsak díszlet, hanem közösség is épült. A Szalmakulti pontosan ilyen. Örülök, hogy elszármazott méntelekiként itt mesélhetek a villányi borvidékről, a borokról. Méntelek Szalmakulti Közösségi Tér Borest, augusztus 8-án!...

Találkozzunk a Siklósi Borszalonon augusztus 1-én!

Augusztus 1-jén újra Siklósi Borszalon a vár teraszán – egy nyári este, ahol a villányi és siklósi borászatok személyesen töltik a boraikat, miközben a várból nézitek a naplementét. Én is ott leszek ott az Ipacs Szabó Birtok boraival, gyertek, találkozzunk augusztus...

kapcsolat

Örömmel veszem megkeresését, igyekszem mihamarabb válaszolni.

Szívesen látom az érdeklődőket minden szombaton 14.30 órakor.
Előzetes bejelentkezés a +36 30 219 0291 számon, vagy a birtok@ipacsszabo.hu-n.
Köszönöm!

Kövessen a Facebookon!