Időutazás-szőlőtaposás, vissza a gyerekkorba, sőt jóval régebbre!
Elárulom, mit kerestem mezítláb a fakádban!
Az idei szürettel elérkezett az idő egy érdekes kísérlethez. A birtokon van egy nagyon öreg, szórt telepítésű vegyes ültetvény, ami szép kihívást rejteget számomra. Ha sikerül, Ti is megkóstolhatjátok!🍷
A Villányi borvidék összefogásának jeleként 2015-ben megszületett az első Franc & Franc nemzetközi konferencia és kóstolónap. 2023 novemberének utolsó hétvégéjén nyolcadik alkalommal került sor a kétnapos rendezvényre, a Franc & Franc nemzetközi konferencia...
Kántor Endrével mindig jó beszélgetni! Millásreggeli rádióinterjú → Borravaló - gasztrokultúra podcast köszönjük! - Ipacs Szabó Istvánt sokan a Vylyan birtok főborászaként ismerhették meg, ahol több mint 20 évig dolgozott és alkotott. Egy pár éve sokkal kisebb...
Az Ég és föld között szimbolika nem csak a birtok filozófiája, hanem egy régóta elképzelt bor elnevezése is, ami végül egy 2019-es szuper prémium Villányi Franc-ként született meg. 10 éve erre a borra készültem. A legjobb évjárat legszebb hordós tételei. A földi munka...
Örömmel veszem megkeresését
Kövessen a Facebookon!